11 trucs ingénieux pour devenir un roi de la cuisine

11 trucs ingénieux pour devenir un roi de la cuisine

6) Comment couper une pomme en deux, si vous n’avez pas de couteau

Vous êtes pris dans le bois et il vous reste juste une pomme? Voici une façon simple de la séparer. Vous pouvez aussi vous en servir si il vous reste plus qu’une pomme, mais que vous voulez avoir l’air d’un badass.

7) Couper l’ail facilement

© ytimg

Faites chauffer votre gousse d’ail pendant 15 secondes dans le micro-ondes et vous serez capable de l’émincée beaucoup plus facilement.

8) Choisir le meilleur piment/ou plutôt la meilleure pimente!

© twimg

Lorsque vous achetez un poivron (ou un piment pour les anciens), tournez-le de côté et comptez les bosses. S’il y en a trois, c’est un piment mâle et son goût sera plus prononcé. Toutefois, si vous choisissez un piment femelle, celui-ci sera plus sucré!

On pourrait dire que c’est préférable de manger des piments femelles en crudité et des mâles dans une casserole.

9) Couper de la pâtisserie sans utiliser un couteau!

© putonyourcakepants

Vous pouvez utiliser de la soie dentaire pour couper les pâtisseries ou les wraps en morceaux sans utiliser de couteau.

10) Meilleurs que des frites…

© sophnstuff

Vous croyez que les frites sont la meilleure chose au monde? Essayez ceci, une pomme de terre (bien lavée), badigeonner d’huile d’olive, couper en lanière, avec du beurre entre chaque tranche. Dans le four à 425 °F (220 °C) pour 40 minutes.

Super facile et rapide.

Et si tu es pas d’accord, voici ma recette de frites maison sans friteuse!

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Voici une série de 11 petits trucs pour sauver du temps dans la cuisine et (peut-être) bien impressionner les gens 🙂




Matt

Pédagogue, historien, développeur web, webmaster, souverainiste, tantôt de gauche, tantôt de droite, maladroit et baveux. Mathieu est le fondateur du Blogue du Québec et il blogue également à propos de ses passions sur Le Chef Cuisto et Du hockey plein la gueule!

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3 réponses

  1. Dumontier Ginette dit :

    Bonnes suggestions.

  2. Caroline , Gaspé dit :

    Salut Matt..
    J’ai bien aimé tes 11 p’tits trucs ingénieux pour la cuisine…j’me demandais si t’allais en rajouter d’autres…Sont vraiment cool…
    En passant j’viens tout juste de découvrir ton blogue , fake, j’vais continuer de l’explorer 🙂
    Merci !

    • Matt dit :

      Oui il va probablement avoir une partie #2 🙂

      Explore ça comme il faut, c’est un de mes plus vieux projets et ya du stock d’une autre époque haha. Bonne soirée.

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