Le Pimbina: un petit fruit d’hiver que l’on retrouve au Québec

Avant toutes les importations, quand on devait se contenter de nos récoltes, le pimbina était le rayon de soleil de l’hiver.

Les jeunes allaient le cueillir, comme peut-être le faites-vous avec les fraises ou les framboises, et ramenaient leur récolte à la maison, la morve au nez et les joues rougies de froid.