Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de miel
- 1/2 cuillère à soupe de jus de gingembre frais
- 4 gouttes d’extrait de menthe
Préparation :
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier ciré.
- Dans un petit chaudron, faites chauffer le miel jusqu’à 300 °F (150 °C).
- Pendant ce temps, râper du gingembre et en extraire le jus.
- Lorsque le miel atteint la température (mesure avec un thermomètre à bonbon), ajouter le jus de gingembre et les goûtes d’extrait de menthe.
- Mélanger.
- Utilisez une cuillère et formez des petits ronds en forme de bonbon sur le papier ciré.
- Laissez refroidir et se durcir.
- Conserver dans un pot ou envelopper individuellement dans le papier ciré.
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Vous avez un solide mal de gorge? Essayez ces pastilles maison à base de miel pour vous soulager. C'est très facile à faire :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Où trouver du jus de gingembre….? Merci
Tu peux utiliser une pâte de gingembre si tu veux.
https://www.iga.net/fr/produit/pate-de-gingembre/00000_000000006684450093
En râpant le gingembre frais
Certain que je vais l’essayer , au moins on sait ce qu’il y a comme ingrédients .
Peut-on prendre du gingembre en poudre ?
Oui.
J’adore la facilité pour faire avec mes petits enfants .Fait vite et excellents à savourer avec parcimonie .Merci
Bonjour Cousines et Cousins du QUEBEC ,
C’est une recette que je vais mettre en pratique très rapidement .
Merci à vous de partager vos trouvailles et faciliter notre quotidien .
La Belle Province est dans mon cœur depuis toujours .
A vous tous grand MERCI .
Bonjour,
Tu es si gentil et si aimable.
Claire
J’aime beaucoup vos articles. Merci et bonne semaine.
Merci Suzanne 🙂
Bonjour,
Je suis admirative de vos astuces efficaces et économes. Merci
Merci Ghislaine! Bon dimanche soir 🙂