L’origine ancienne du café
Le café est aujourd’hui l’une des boissons les plus consommées au monde. Pourtant, peu en connaissent les origines.
Accueil » Art de vivre » Maison » Alimentation, cuisine et recettes »
Découvrez l'art culinaire Québécois - Recettes et astuces de cuisine
Des trucs et astuces afin de bien s’alimenter!
Nous avons aussi plus de 2000 recettes faciles du Québec!
Histoire de la poutine : les origines d’un plat québécois iconique
Plongez dans les origines de la poutine, de sa création accidentelle dans les années 1950 à son statut actuel d’emblème culinaire québécois.
McDonald’s : la naissance de l’empire du hamburger
Découvrez le voyage fascinant de McDonald’s, de ses modestes débuts à son règne en tant qu’empire du hamburger.
L’étonnante histoire du bagel québécois
Explorez les origines du bagel et son évolution au fil des siècles, jusqu’à devenir un incontournable de la cuisine montréalaise et un symbole de la diversité culturelle du Québec.
Vous mangez déjà des insectes !
Est-ce une bonne idée de se nourrir d’insectes ? Cet article vous apprendra que vous en consommez sans doute déjà !
Le Québec, champion de la production de bleuets au Canada
Le Québec joue un rôle central dans la production de bleuets au Canada. Apprenez-en plus sur ce secteur agricole vital.
Le Québec, leader incontesté de la production de sirop d’érable
Explorez l’industrie du sirop d’érable au Québec et comment la province est devenue le principal producteur mondial de ce trésor sucré.
Ces mets particuliers vont gâcher votre appétit !
Certaines recettes font davantage appel au courage qu’à l’ouverture d’esprit pour oser y goûter. Accrochez-vous bien à votre estomac !
Les fromages du Québec : Un voyage culinaire.
Découvrez le monde fascinant des fromageries artisanales au Québec et laissez-vous séduire par la richesse et la diversité des fromages locaux.