Les meilleurs biscuits triple chocolat

Si vous cherchez une recette facile et délicieuse pour des biscuits triple chocolat, vous êtes au bon endroit! Les biscuits au chocolat sont un incontournables, un classique que tout le monde adore. Que vous soyez un débutant en cuisine ou un pro, cette recette est idéale. Elle est facile à suivre et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, que vous avez probablement déjà chez vous. Imaginez-vous sentir l’odeur des biscuits chauds sortant du four, fondants et parsemés de morceaux de chocolat… Miam!

Ingrédients:

• 30 g ou 1/4 tasse de chocolat au lait
• 30 g ou 1/4 tasse de chocolat blanc
• 1/4 tasse de sucre
• 1/4 tasse de cassonade
• 1/4 tasse de beurre ramolli
• 1/4 tasse d’eau
• 3/4 tasse de farine tout usage
• 1/4 tasse de cacao
• 1/4 c. à thé de poudre à pâte
• 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel

Préparation:

1. Préchauffer le four à 350 ^oF. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Hacher grossièrement les deux chocolats ou prendre des pépites de chocolat au lait et blanc.
3. Dans un grand bol ,à l’aide d’un mélangeur, mélanger le sucre, la cassonade et le beurre.
4. Incorporer l’eau.
5. Ajouter la farine, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate et le sel. Mélanger.
6. Incorporer les chocolats.
7. À l’aide d’une cuillère, répartir la pâte sur la plaque pour former 12 biscuits. Les aplatir légèrement.
8. Cuire au four 10 minutes. Laisser tiédir et servir.

Note:

Après 10 minutes de cuisson, les biscuits seront encore très mous et vous aurez peut-être l’impression qu’ils ne sont pas assez cuits: c’est normal! Résistez à la tentation de poursuivre la cuisson pour un résultat bien moelleux.

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